ラーメンをあまり平日に食べる事はありません。
いつも、週末です。

東京でラーメンを食べることもほぼ無いに等しく、ただちゃんぽんは食べました。

“日本人はラーメンがお好き”にのっとって、笹川一族も、もちろんあたしもラーメン好きです。ラーメンを食べる為だけに、福島は喜多方に足を運んだり、日常会話に、どこそこのラーメンはダシは何でとっていて美味し。的なことが話されるのです。

さて、昨日日曜のお昼はラーメンを食べに行きました。
あたしが新潟で２番目に好きなラーメン屋さんへ行きました。
お店の名は“どさん娘”北海道弁ですね、ハイ…でも新潟です。このどさん娘新潟では俗に言うチェーン店なんです。が！お店によって味が違うのよね。なので他のどさん娘さんのお味はわかりません。
あたしが通うどさん娘は紫雲寺からほど近い“金塚”と言う地域のお店です。正直、外観は普通の、THEラーメン屋で、おばちゃんがレジしたり、運んだりのごくごくよくあるお店です。メニューもたっくさんあるし、夜は　呑みにも行けるそんなお店で、窓の真横には線路が通っていて電車が通ると、わかっていてもちとビビります（笑）
あたしがここで頼むのは、結局“辛味噌野菜ラーメン”。普通の味噌の方が味は良いとは思うものの、辛いの大好きで、しかも野菜ががもりもりであの歯ごたえを忘れられずにオーダーしちゃうんです。あっ！もちろん辛味噌だっておいしいですよ（笑）

次は１番に好きなお店のラーメンを紹介したい！

あ〜今日もラーメン食べたいかも…。

あたしはこってりが好きです、ハイ。